Kruche ciasteczka z cukinią i śliwką
- 40 min
Warzywno-owocowy duet w połączeniu z kruchym ciesteczkiem zaspokoi każdego łakomczucha
- 40 min
Składniki:
- 250 g mąki pszennej tortowej
1 jajko
250 g masła lub margaryny
40-50 ml wody
4 łyżki cukru pudru
starta cukinia (można zastąpić dżemem)
śliwki (można zastąpić dżemem)
cynamon
cukier waniliowy
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kruche ciasteczka z cukinią i śliwką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Posiekać margarynę, dodać mąkę, cukier puder i żółtko. Dodać wodę, wyrobić ciasto.
- 2. Ciasto podzielić na 4 części. Każdą z nich wałkować do grubości 2-3 mm i ponownie dzielić na 4. Otrzymane kawałki powinny być zbliżone kształtem do kwadratu.
- 3. Posmarować ciasto dżemem z cukinii lub śliwki. Dodać posiekane śliwki oraz cukinię startą na tarce.Można posypać cynamonem lub cukrem waniliowym.
- 4. Przeciwległe rogi ciastek założyć za siebie.
- 5. Przełożyć na blachę, posmarować białkiem.
- 6. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 15-20 minut.
Porady
Po wyjęciu z piekarnika ciasteczka można posypać cukrem pudrem. Można również dodać inne owoce, np. jabłka.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasteczka kruche z maszynki
Moje ulubione ciasteczka z dzieciństwa za czasów prl-u, babcia robiła je dla nas co sobotę. Ciasteczka można oprószyć cukrem pudrem lub przed pieczeniem nałożyć powidło śliwkowe. Polecam przepis, kluczową rolę odgrywają żółtka ugotowane na twardo, dzięki nim ciasteczka rozpływają się w ustach są kruche...
Kruche, Budyniowe Ciasteczka
Jeśli jeszcze nie piekliście budyniowych ciasteczek to żałujcie bo są przepyszne i szybko nadrabiajcie zaległości :D Przygotowanie ich to pestka, więc spokojnie możecie zaprosić dzieci do pomocy i ciasteczka raz dwa i będą gotowe, tylko uważajcie są tak kruche, że prawie rozpadają się w dłoniach ;)
Komentarze