Ciasto Pychotka ananasowa

  • wyświetlono: 2383 |
  • dodany do książki kucharskiej: 13 |
  • polecenia: 0

Kruche ciasto w połączeniu z bakaliową bezą i puszystym kremem ananasowym z warstwą dżemu z pomarańczy, tworzy pyszną kompozycję smakową, jednym słowem pyszne ciasto, godne polecenia.Jedno z najlepszych.

IMG_20190918_121058
  • 80min

Składniki

Ciasto:
2 szklanki mąki pszennej
4 żółtka
25 dag masła
16 g cukru waniliowego
6 łyżek cukru
2-3 łyżki śmietany 18%
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 słoiczek dżemu pomarańczowego niskosłodzonego

Krem ananasowy:
2 szklanki mleka
20 dag masła
2 żółtka
4 łyżki cukru
1 puszka ananasa
1 budyń śmietankowy
2 łyżki mąki ziemniaczanej
16 g cukru waniliowego

Beza z bakaliami:
6 białek
1 szklanka cukru pudru
15 dag orzechów włoskich
50 g płatków migdałowych

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto Pychotka ananasowa

  • image-28ycjpg1. Ciasto:
    Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, dodać pozostałe składniki, zagnieść kruche ciasto, podzielić na dwie równe części.Wylepić dno dwóch jednakowych blaszek do pieczenia.Każdy kruchy blat, posmarować cienko dżemem pomarańczowym.
  • image-1243wd82. Beza:
    Białka jaj ubijamy na sztywna pianę wsypując w trakcie miksowania cukier puder, bezę dzielimy na dwie części i smarujemy ciasto z dżemem posypujemy mieszanką bakaliową.
    Wkładamy ciasto do nagrzanego piekarnika do 180*c i piec 40 minut-piekąc w ten sposób dwa jednakowe blaty.
  • image-20o4v8b3. Masa ananasowa:
    Część mleka zagotowujemy z cukrem, budyń, mąkę i żółtka roztrzepujemy dokładnie, wlewamy roztwór do gotującego się mleka i gotujemy budyń.Studzimy.
    Miękkie masło ucieramy na puch dodajemy po łyżce zimnego budyniu, miksujemy na krem, pod koniec dodajemy osączone z zalewy i pokrojone w kostkę ananasy , mieszamy łyżką.
  • image-0esk6gf4. Przełożenie:
    Jedną warstwę ciasta z bezą posmarować kremem ananasowym, przykryć drugim blatem ciasta.
    Schłodzić, kroić i podawać.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zycieszkola_babcilatozimamigdałyorzechy włoskieDesersłodkościna słodkokruche ciastobakaliewiosnaananasyjesieńkrem ananasowydla gościPoczęstunekciasto z bakaliamidżem pomarańczowyświąteczne ciastaciasto z beząprzekładane ciastawarstwowe ciastokruche z masą ananasowąbeza z bakaliami

Komentarze

Podobne przepisy

Pychotka

Dodane przez: Goszka

Ciasto Pychotka

Nie bez powodu to ciasto nosi nazwę...

Familijna pychotka

Dodane przez: 2milutka

Ciasto "Familijna pychotka"

To ciasto to mój osobisty faworyt...

ciasto ananasowe

Dodane przez: jo_asia86

Ciasto ananasowe

Wyśmienite ciasto z lekkim biszkoptem...

Ciasto pychotka - Pani Walewska

Dodane przez: Anyzkowo

Ciasto pychotka - Pani Walewska

Przepyszne ciasto z bezą i kremem...

Ananasowe ciasto

Dodane przez: PolskaGotuje

Ciasto ananasowe

Smaczne, mokre i bardzo ananasowe...

ciasto ananasowe

Dodane przez: lucyna19

Ciasto ananasowe

Dla wielbicieli ciast owocowych.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.