Krokiety gyros

  • wyświetlono: 497 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Krokiety można przygotowywać na różne sposoby oprócz tych klasycznych polecam z farszem mięsnym z dodatkiem warzyw i ryżu Podane z surówką i ulubionym sosem np.czosnkowym to świetna propozycja na obiad lub imprezę.

34755375_2105387506170639_248118336544571392_n
  • 15 porcje
  • Łatwy

Składniki

Ciasto naleśnikowe
2 szklanki mleka
2 jajka M
Czubata szklanka mąki pszennej
2 łyżki śmietany
sól
50 ml.olej
Farsz
ok. 500/600 gram mięsa mielonego dowolnego
150 gram włoszczyzny z porem(użyłam mrożonej
100 gram ryżu
Przyprawa do gyrosa według uznania ok. 1 łyżka
sól
olej
Dodatkowo do panierowania
2 jajka
Mąka
Bułka tarta
Tłuszcz do smażenia krokietów

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Krokiety gyros

  • 1. Mleko wymieszać z jajkami dodać resztę składników na ciasto naleśnikowe dokładnie wymieszać, aby nie było grudek.
    Ciasto powinno być lejące,nie gęste.Jeżeli ciasto wyjdzie zbyt gęste dodajemy mleko,jeżeli zbyt luźne mąkę.Odstawiamy na 10 minut.
    Następnie smażymy cienkie naleśniki.
  • 2. Ryż ugotować,wystudzić.
    Mięso przesmażamy na odrobinie oleju z dodatkiem przyprawy do Gyrosa i odrobinie soli,następnie dusimy pod przykryciem od czasu do czasu mieszając ,razie potrzeby podlewamy delikatnie wodą.
    Do miękkiego mięsa dodajemy włoszczyznę i przesmażamy.
    Na sam koniec dodajemy ugotowany ryż i mieszamy.
    Smakujemy i ewentualnie doprawiamy jeszcze przyprawą do gyrosa.
  • 3. Na każdym naleśniku rozkładamy czubatą łyżkę farszu,zawijamy boki do środka i zwijamy w rulon.
    Panierujemy i smażymy na średnim ogniu.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ryżmięsoobiadimprezakrokietygyros
 

Komentarze

Podobne przepisy

krokiety

Dodane przez: Ostra Na Słodko

Awaryjne krokiety

Chrupiące krokiety z serem i parówkami...

Krokiety

Dodane przez: Konto nieaktywne

Krokiety

Bardzo smaczny przepis, który otrzymałam...

Ruskie krokiety

Dodane przez: czarrna

Ruskie krokiety

Chciało mi się ruskich pierogów...

Krokiety ziemniaczane

Dodane przez: Bo-Bożena

Krokiety ziemniaczane

Jeśli mamy z poprzedniego dnia...

Krokiety

Dodane przez: Richan

Krokiety

Tego dania nauczyłem się rok temu...

Krokiety ziemniaczane

Dodane przez: Elzbieta Majkowska

Krokiety ziemniaczane

Przepis na krokiety ziemniaczane