Krokiety bez naleśników
R'n'G Kitchen
- 45 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Lenistwo czasami wdaje się we znaki, a jeść coś tak pysznego jak krokiety, chce się. No to pogłówkowaliśmy i oto są. Krokiety bez naleśników. Oczywiście z obiadu sprzed dnia.
- 45 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 500 g ugotowanych żołądków drobiowych
150 g pieczarek
1 cebula
3 łyżki oleju rzepakowego
300 g kapusty kiszonej
2 liście laurowe
200 ml rosołu drobiowego
4 jajka
1 szklanka mąki
1 szklanka bułki tartej
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
3 (1 ocen)
Krokiety bez naleśników - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Tak przygotowany farsz studzimy, 1/3 mielimy, dodajemy z powrotem do farszu, wbijamy 1 jajko, wsypujemy bułkę, do smaku doprawiamy solą i pieprzem.
Formujemy krokiety, obtaczamy w mące, rozkłóconych jajkach z dodatkiem soli, pieprzu i papryki, następnie w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju.
Podajemy z barszczem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Krokiety z naleśników
Raz za czas, warto pokusić się o zrobienie krokietów czy to na rodzinną imprezę czy obiad. Może nie jest to szybkie danie ale na pewno przypomina nam świąteczny klimat ;) Oto moja wersja krokietów zrobiona z naleśników;) nadzienie dowolne ale i tak najlepsze są z kapustą i grzybami. Smacznego;)
Przepis dnia!
Puszyste drożdżówki z serkiem waniliowym , borówkami i maślaną kruszonką
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze