krokieciki z parówką i żółtym serem z ketchupem z czerwonej porzeczki
- 1 min
Składniki:
- * mąka, 0,5 kg
* woda mineralna gazowana, 0,5 litra
* mleko, 0,5 litra
* sól. olej
* cienkie parówki, 10 sztuk
* kukurydza konserwowa, 1 puszka
* szczypiorek, pęczek
* ketchup, 1 opakowanie
* Czerwona porzeczka, 0,5 kg
* cukier, 3 łyżki
* ocet winny, 1/4 szklanki
* mielony pieprz i ziele angielskie, goździki, do smaku
* ser żółty, 40 dkg
* Bułka tarta
* 4 jajka
Ketchup
* 2 kg czerwonych porzeczek,
* 1 kg cukru,
* 0,25 l octu (5%),
* łyżka mielonego cynamonu,
* 2 łyżeczki mielonych goździków,
* łyżeczka mielonego pieprzu z zielem angielskim
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Krokieciki z parówką i żółtym serem z ketchupem z czerwonej porzeczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Z mąki, wody gazowanej,jajek, mleka i oleju usmażyc placki naleśnikowe. Na każdy z placków nakładac trochę startego sera żółtego, na to pół cienkie parówki, łyżeczkę kukurydzy konserwowej, posypujemy szczypiorkiem i całośc polewamy ketchupem. Zwijamy jak krokiety, maczamy w cieście naleśnikowym, obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na złoty kolor.
Porzeczki umyć, osuszyć, oczyścić z szypułek, włożyć do rondla, zasypać cukrem, dodać ocet i przyprawy i smażyć 20-25 min. Usmażone krokiety podawac z takim ketchupem.
Porady
Gorący ketchup można również nakładać do słoików, aby mieć na później:)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Bułki z parówką i żółtym serem
Kto jadł owe bułki wie, że są przepyszne i szybkie w wykonaniu. Można je podawać na ciepło lub na zimno, pokrojone na mniejsze kąski są idealne jako przystawka. Użyjcie swoje ulubione parówki - ja takie mam i szczerze kupuję tylko te Berlinki, ponieważ maja najwyższą zawartość mięsa i nie jest to mięso...
Półfrancuskie paluchy z serem żółtym i ketchupem
Od czasu do czasu lubię przygotować takie przekąski. Doskonale sprawdzą się na różnych imprezach czy tak po prostu na przekąskę. Smakują na gorąco zaraz po upieczeniu jak na zimno. Jeżeli będą podawane na zimno to można je przygotować nawet dzień wcześniej. Dodam, że takie gorące są super, ser się pysznie...
Galaretka z czerwonej porzeczki
Czerwona porzeczka to kawałek lata zamknięty w słoiku! Te kwaskowate, czerwone małe kuleczki są pyszne i zdrowe. Dzięki dużej zawartości pektyn kontrolują poziom cukru i cholesterolu we krwi. Są bogate w witaminę C, która ma istotne właściwości ochronne i przeciwutleniające. Wypróbuj koniecznie!
Roladki schabowe z ketchupem i żółtym serem
Pyszna propozycja na dość szybki i prosty obiad. Roladki są miękkie, soczyste, a ciągnący się ser nabiera pomidorowego akcentu. Takie nadzienie - to niby nic wielkiego, ale idealnie sprawdza się jako wypełnienie roladek. Oba składniki fajnie się połączyły.
Komentarze