Bułki z parówką i żółtym serem

  • wyświetlono: 6875 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Kto jadł owe bułki wie, że są przepyszne i szybkie w wykonaniu. Można je podawać na ciepło lub na zimno, pokrojone na mniejsze kąski są idealne jako przystawka. Użyjcie swoje ulubione parówki - ja takie mam i szczerze kupuję tylko te Berlinki, ponieważ maja najwyższą zawartość mięsa i nie jest to mięso oddzielane mechanicznie. Jeżeli jesteście wegetarianami lub nie przepadacie za parówkami, użyjcie zamiast mięsa usmażone pieczarki.

Marica738
  • 12 porcje
  • 90min
  • Łatwy

Składniki

1/2 kg mąki pszennej
5 dag drożdży
2 jajka
1 szklanka mleka
1/2 margaryny
1 łyżka cukru
2 łyżeczki soli
2 łyżeczki słodkiej mielonej papryki
ketchup ulubiony
ser w plasterkach
parówki

Sposób przygotowania przepisu:

Bułki z parówką i żółtym serem

  • 1. Podgrzewamy mleko, w połowie rozpuszczamy drożdże z cukrem i łyżką mąki. Odstawiamy by rozczyn urósł. Mąkę przesiewamy, dodajemy jajka, sól, paprykę, roztopioną zimną margarynę oraz pozostałe mleko. Wlewamy rozczyn i dokładnie wyrabiamy ciasto. Odstawiamy w ciepłe miejsce na 30 minut by wyrosło.
    Po tym czasie ciasto rozwałkowujemy i kroimy na prostokąty ( ja podzieliłam na 8 części i układałam całe parówki, możecie zrobić mniejsze bułeczki z połówkami parówek)
    Na kawałku ciasta rozsmarowujemy ketchup, układamy dwa plasterki sera i parówkę. Całość zwijamy ciasno w rulon i układamy na wyłożonej papierem blaszce. Odstawiamy na 15 minut do wyrośnięcia, wierzch smarujemy żółtkiem i pieczemy w 190 C przez 15 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Parówki w bułce

Komentarze

Podobne przepisy

Tartaletki z serem, boczkiem i suszonymi pomidorami

Dodane przez: aga3103

Tartaletki z serem żółtym, boczkiem i suszonymi...

Tartaletki to świetna przekąska...

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Ciastka z żółtym serem

Takie ciastka, zapieczone z żółtym...

Parówki faszerowane pieczarkami, cukinią, papryką i serem

Dodane przez: beciiaaa

Parówki faszerowane pieczarkami, cukinią,...

Pyszna, szybka, tania i bardzo...

Cebulaki z żółtym serem

Dodane przez: AnetaJ

Cebulaki z żółtym serem

Domowe cebulaki są pyszną przekąską,...

ser

Dodane przez: Kasja1986

Ser żółty z koperkiem i czarną truflą

Uwielbiam domowy żółty ser - ten...

Keks wytrawny z kurkami, szynką i żółtym serem

Dodane przez: Di bloguje

Keks wytrawny z kurkami, szynką i żółtym...

Ciasto jest bardzo łatwe w przygotowaniu,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE