Krem z bananów
zdj. mojego autorstwa
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Puszysty, nie za słodki lekki deser z mnóstwem wartości odżywczych
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- -2 banany
-2 jajka
-3 łyżki cukru
-2 łyżeczki żelatyny
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Krem z bananów - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Żelatynę wymieszać z kilkoma łyżkami zimnej wody. Pozostawić na kilkanaście minut, następnie ogrzewać na małym ogniu, mieszając. Gdy zawrze odstawić i ostudzić.
Jajka i banany umyć, osuszyć. Oddzielić białka od żółtek. Banany obrać ze skórki, odkroić końce, pokroić w kawałki i wraz z żółtkami połową cukru zmiksować. Z białek ubić pianę. Do sztywnej piany, ubijając w dalszym ciągu dodawać po trochu pozostały cukier. Pianę, ubijając połączyć ze zmiksowanymi składnikami i żelatyną. Ubijać kilka minut. Gotowy krem wyłożyć do kompotierek i schłodzić w lodówce.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Dietetyczny koktajl z siemienia i bananów
Banan to ulubieniec wielu osób jednak często mylnie eliminowany wśród osób będących na diecie, gdyż uważany jest za owoc kaloryczny. Banany jednak powinny być stosowane u osób walczących o dobrą sylwetkę lub dobrą formę przez wzgląd na swój słodki smak oraz bardzo duże ilości witamin. Koktajl z bananów...
Komentarze