Krem czekoladowy ze słonecznika na bazie kawy z tygielka
e.w
- 20 min
- Dla 1 osoby
Bezglutenowe smarowidło imitujące popularny krem czekoladowy. To smarowidło, jest szybkie i proste w przygotowaniu, idealne do naleśników z bananami czy grzanek o intensywnym aromacie kawy i kakao
- 20 min
- Dla 1 osoby
Składniki:
- kawa z tygielka
250ml zimnej wody
2 czubate łyżeczki świeżo mielonej kawy
kawałek kory cynamonu
1 łyżeczka cukru kokosowego
150 g łuskanych ziaren słonecznika
100 g rodzynek
3 czubate łyżki ciemnego kakao
szczypta soli
1 łyżka oleju kokosowego
do smaku syrop daktylowy
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Krem czekoladowy ze słonecznika na bazie kawy z tygielka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Mój tygielek ma pojemność 250 ml, dlatego po przygotowaniu odlewam odrobinę do tulipanka (szklanki), a resztę wykorzystuję do zaparzenia rodzynek. -
-
3.
Następnego dnia, płuczemy ziarna słonecznika i zaczynamy blendować razem z solą, olejem kokosowym . tak by uzyskać gładką masę. Gdy słonecznik jest rozmiksowany dodajemy rodzynki i kakao - miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji. Jeżeli potrzeba dolewamy kawę by ułatwić miksowanie.
Przed przełożeniem do słoiczków - próbujemy, w zależności od smaku dodajemy syrop daktylowy lub więcej kakao.
Porady
Taki krem przechowujemy maksymalnie przez miesiąc w lodówce. Kawa z tygielka jest bardzo gęsta , mocna i słodka, dlatego ważne jest by zastosować właśnie taką kawę. Jeżeli nie posiadamy tygielka , kawę możemy przygotować w rondelku, ale musimy pamiętać o odmierzaniu kawy, cukru i wody wraz z trzykrotnym zagotowaniem Z tej porcji wychodzą 2 słoiczki, lub tak jak u mnie miseczka i 1 słoik o pojemności 250 ml
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Czekoladowy krem z ciecierzycy
Krem smakuje SUPER! Zdrowe smarowidło na słodko- taki przepis trzeba wypróbować!!!!!Bułka z masłem i takim kremem na śniadanie to zdrowy i pyszny początek dnia. Moje dzieci uwielbiają ten krem:). A to jest najlepszy dowód, że ciecierzyca może być lubiana przez najmłodszych! POLECAM!
Komentarze