Serek ze słonecznika
Patrycja Tymińska
- 5 min
- Dla 6 osób
Serek ze słonecznika, który swoim wyglądem przypomina tradycyjny twarożek. Smak tego serka jest zupełnie inny, ale równie pyszny! Bardzo zdrowy dodatek do pieczywa, kto nie próbował to polecam serdecznie.
- 5 min
- Dla 6 osób
Składniki:
- słonecznik 2 szklanki,
szczypiorek posiekany 5 łyżek,
czosnek 1 ząbek,
sok z cytryny do smaku,
sól i pieprz do smaku,
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PastySerek ze słonecznika - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Słonecznik moczymy przez noc. Następnego dnia odlewamy wodę, przekładamy słonecznik do malaksera, dodajemy pół szklanki wody i miksujemy na gładką pastę. Zmiksowany słonecznik przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Dodajemy również sok z cytryny do smaku ( ja użyłam sok z 1 szt) Czosnek obieramy i wyciskamy przez praskę do pasty. Dodajemy posiekany szczypiorek i gotowe :)
Porady
Do serka dodałam szczypiorek i czosnek, który nadaje cudownego aromatu i smaku. Oprócz tego polecam połączyć go z pomidorem lub ogórkiem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze