Kotlety z bobu i ziemniaków

  • wyświetlono: 939 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 0

Gdy pojawia się bób, moi bliscy dopominają się, bym zrobiła warzywne kotlety.

RedakcjaPP
  • Oryginalny autor: Irena Żakowska, Kętrzyn
  • 60min

Składniki

50 dag bobu
50 dag ziemniaków
cebula
2 jajka
olej
łyżka mąki ziemniaczanej
sól
pieprz
bułka tarta

Sposób przygotowania przepisu:

Kotlety z bobu i ziemniaków

  • 1. Bób gotujemy w lekko osolonej wodzie do miękkości. Studzimy i obieramy.
  • 2. Ziemniaki szorujemy i gotujemy w lekko osolonej wodzie. Studzimy i obieramy. Wraz z bobem przepuszczamy przez maszynkę.
  • 3. Cebulę obieramy i kroimy w małą kostkę. Szklimy na łyżce rozgrzanego oleju. Dodajemy do masy ziemniaczanej. Mieszamy z mąką i łyżką
    bułki tartej. Wbijamy jajka. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Wyrabiamy na jednolitą masę.
  • 4. Z masy formujemy kotlety. Dokładnie obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

zdrowie_na_talerzuziemniakiBób
 

Komentarze

Podobne przepisy

Zielone Kotleciki Z Brokuła I Wczorajszych Ziemniaków

Dodane przez: gotowanietoproste

Zielone Kotleciki Z Brokuła I Wczorajszych...

Co tu dużo pisać, resztkowe kotleciki...

faszerowane ziemiaki

Dodane przez: SłodkiZapachMalin

faszerowane ziemniaki

Ziemniaki, pyry, grule, kartofle...

Kociolek

Dodane przez: Dag Donnovan

kociołek cygański

Kociolek cyganski. Idealne jedzenie...

Kotleciki gryczano-ziemniaczane z sosem pieczarkowym

Dodane przez: rena123

Kotleciki gryczano-ziemniaczane z sosem pieczarkowym

Delikatne kotleciki z kaszy gryczanej...

Ziemniaki zapiekane z rybą

Dodane przez: smak i uczucie

Ziemniaki zapiekane z rybą

Zapiekanki to według mnie najszybsze...

zapiekanka z łososiem

Dodane przez: agarybak76

Zapiekanka ziemniaczano-warzywna z łososiem

Smaczny i pożywny misz-masz jednogarnkowy...