Kotlety mielone z serem żóltym lub Mozzarellą

  • wyświetlono: 1434 |
  • dodany do książki kucharskiej: 9 |
  • polecenia: 1

Kotlety z serem smakują znakomicie, idealne na świąteczny stół.

IMG_1811
  • 6 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

1 kg szynki
2 cebule
1 łyżka posiekanego szczypiorku
1 czerstwa bułka namoczona w bulionie, potem osączona
1 torebka ugotowanego ryżu
1 jajko + 3 białka
2 łyżki mineralnej wody gazowanej
4 łyżki kaszy manny
Ok. 5 łyżek bułki tartej
Sól lub przyprawa uniwersalna
Pieprz mielony
2 szczypty mielonej gałki muszkatołowej
19 kosteczek sera żółtego tj. około 150 gram, można zrobić z połowy sera a dodatkowo zrobić z Mozzarellą z zalewy

Sposób przygotowania przepisu:

Kotlety mielone z serem żóltym lub Mozzarellą

  • 1. Mięso , cebulę, bułkę i ryż zemleć.
    Dodać pozostałe składniki oprócz sera i wyrobić.
    Maczając ręce w wodzie formować placuszki, nakładać po jednej kostce sera i formować kotlety.
    Można panierować w bułce tartej i usmażyć na rumiano.
    Ja wlewam do garnka wodę, wrzucam listek, 4 ziarna ziela, wstawiam wkładkę metalową na nóżkach wysokich taką z mikrofali i na niej układam obsmażone kotlety, duszę je jeszcze kilka minut aby doszły w srodku.
    Podać z ziemniakami i ulubioną surówką, ja podałam z marynowanym patisonem i cukinią

Porady

Na imprezki faszeruję kotlety różnymi dodatkami: ser żółty, Feta, Mozzarella z zalewy, pieczarki, owoce suszone itd. Wtedy szczególnie dzieci są zainteresowane, co kto znalazł w kotlecie, fajna przy tym zabawa:))

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadmięso mieloneser żółtymozzarelladanie głównekomuniaboże narodzeniekotlety mieloneimprezawilekanockotlety z serem żóltym

Komentarze

Podobne przepisy

Kotlety mielone z serem żółtym

Dodane przez: anka1988

Kotlety mielone z żółtym serem

Modyfikacja zwykłych kotletów mielonych....

Kotlety kapeluszowe

Dodane przez: diars

Kotlety mielone z żółtym serem

Soczyste, mega naczosnkowane kotlety...

Kotlety mielone z serem

Dodane przez: danusia19671

Kotlety mielone z serem

Pyszne kotleciki z serem, polecam

mielone

Dodane przez: blondynkagotuje90

Kotlety mielone zapiekane z mozzarellą i...

Mięso mielone możemy wykorzystać...

.

Dodane przez: Anitka0804

Kotlety mielone z pieczarkami i serem żółtym

Pyszne i syte danie obiadowe. Mięso...

Kotlety brokułowe z mozzarellą

Dodane przez: Di bloguje

Kotlety brokułowe z mozzarellą

Kotlety są naprawdę przepyszne...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE