Kotlety drobiowe w panierce z ciecierzycy
Renata Kochańska
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Zapraszam na bardzo smaczne kotlety drobiowe, przygotowane z piersi kurczaka w panierce z ciecierzycy. Polecam.
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 35 dag piersi z kurczaka
2 jajka
sól do smaku
pieprz do smaku
mąka pszenna do obtoczenia
panier z ciecierzycy do obtoczenia
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.5 (149 ocen)
Kotlety drobiowe w panierce z ciecierzycy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pierś z kurczaka myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Kroimy w plastry i rozbijamy na cienkie kotlety.
Rozbite kotlety obtaczamy w mące, jajkach wymieszanych z solą i pieprzem, panierce z ciecierzycy.
Na patelni rozgrzewamy olej i kładziemy przygotowane kotlety. Smażymy z obu stron na rumiany kolor.
Usmażone przekładamy na ręcznik papierowy, aby ociekły z tłuszczu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze