Kotleciki z indyka z surówką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pierś umyć , osuszyć, pokroić w kostkę i przełożyć do miski. Cebulę drobno posiekać i wsypać do mięsa. Dodac przeciśnięty przez praskę czosnek, pietruszkę, szczypiorek, ser, mąkę, jajka, majonez, curry, sól i pieprz. Całość dokładnie wymieszać. Na rozgrzanym oleju nakładać łyżką tak jak placki ziemniaczane i smażyć na złoto.
Kapustę posiekać. dodac pokrojone w kostkę ogórki i drobno posiekany por. Doprawić solą i pieprzem. Dodać majonez i wymieszać.
Komentarze