PYSZNY TRUSKAWKOWIEC
........
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Pyszne i orzeźwiające ciasto truskawkowe. Idealne na upalne dni!
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- BISZKOPT:
- 3 jajka
- 6 łyżek cukru
- 6 łyżek mąki
- 6 łyżek oleju
- łyżeczka proszku
MASA TRUSKAWKOWA:
- 500 g truskawek
- 2 serki homo waniliowe ( po 200g)
- mały jogurt naturalny ( 200g)
- 3 łyżki pudru
- 3 galaretki truskawkowe
Pyszny truskawkowiec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Truskawki zblendować z cukrem pudrem. Przelac do miski dodać serki i jogurt i wymieszać. Dwie galaretki rozpuścić w 300 ml wody. Gdy zaczną tężeć dodać do masy i dokładnie wymieszać trzepaczką. Gdy masa będzie tężeć wylać ją na biszkopt i wstawić do lodówki.
Trzecią galaretkę rozpuścić i tężejącą wylać na ciasto i schłodzić.
Smacznego:-)
Porady
Na masę można jeszcze ułożyć połówki truskawek i dopiero zalać galaretką. Zawsze tak robię tylko akurat teraz robiłam ciasto z moich ogrodowych owoców i zwyczajnie ich zabrakło:-)
Komentarze