Kotleciki szpinakowe
- 15 min
Jest to bardzo ciekawa propozycja na przygotowanie szpinaku, a ponieważ szpinak jest zdrowy i zawiera sporo żelaza powinno się jeść go dość często. W takiej formie smakuje nawet dzieciom :)
- 15 min
Składniki:
- 450g szpinaku
4 jaja
szczypiorek
otręby pszenne lub inne
czosnek
sól
pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (183 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKotleciki szpinakowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jaja gotujemy na twardo. Szpinak podgrzewamy, dodajemy kilka startych ząbków czosnku, przyprawiamy solą i pieprzem, podgrzewamy aż nadmiar wody odparuje.
- 2. Szczypiorek siekamy, jaja ścieramy na tarce, mieszamy ze szpinakiem i dodajemy kilka łyżek otrębów, mieszamy. Można jeszcze przyprawić solą i pieprzem, można również dodać czosnek granulowany, jeżeli lubimy mocny smak czosnku.
- 3. Formujemy kotleciki, obsypujemy otrębami i smażymy na oleju, kilka minut na każdej stronie.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Szpinak
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kopytka szpinakowe
Kopytka szpinakowe, powiem tylko tyle... mój syn, który na widok warzyw i owoców sztywnieje, wcinał tak, że nie mogłam uwierzyć własnym oczom. Najpierw była konsternacja, no bo zielone kopytka to muszą być okropne, ale jak spróbował to dokładki brał :-) Mega prosty przepis na dużo kopytek, potrzebujesz...
Komentarze