Konfitura truskawkowa z lawendą
- 1 godz. 35 min
- Dla 4 osób
Coś dla wielbicieli lawendy i truskawek. Knfitura zaskakuje wszystkich swym smakiem. Nie ma nic lepszego do spałaszowania w zimowe wieczory :)
- 1 godz. 35 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- 1 kg truskawek
1 szkl wody
1 kg cukru
1 łyżeczka suszonej lawendy
Wystaw ocenę:
4.5 (160 ocen)
Konfitura truskawkowa z lawendą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do garnka wlej wodę i dodaj cukier oraz lawendę, zagotuj do momentu zrobienia się gęstego syropu. za pomocą łyżi wyjmij lawendę
- 2. truskawki umyj, pozbądź się szypułek. Truskawki wrzuć do gotującego się syrupu. Gotuj 5 min od czasu do czasu mieszając. Wystudź
-
3.
Czynność powtórz 3krotnie aż owoce zrobią się szkliste.
Gorące owoce z syropem przelej do słoików, zakręć.
Całość pasteryzuj 15 do 20 minut.
Trzymaj w chłodnym i ciemnym miejscu
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Powiązane treści
Podobne przepisy
Konfitura truskawkowa
Co roku staram się zrobić chociaż parę słoiczków tego wspaniałego przetworu. Na szczęście udało mi się kupić truskawki z domowej uprawy. I jeszcze dostałam 2 kg w gratisie :) Dzięki cytrynie dżem nie jest mdły i ma piękny, jaskrawy kolor. Z tego przepisu wyszło mi 10 większych słoików.
Komentarze