Tarta z truskawkami to ciasto, które za każdym razem można przygotować w inny sposób. Możemy modyfikować wszystkie elementy, by ten wypiek nigdy nam się nie znudził. Przeczytaj, jak to zrobić.

Zacznijmy od spodu – tarta zazwyczaj kojarzy nam się z ciastem kruchym. I to jest właściwe skojarzenie. Ciasto kruche można jednak wzbogacić o kakao, cynamon czy skórkę cytrynową, by miało ono inny smak. Jeśli chcemy przygotować ciasto bez pieczenia, użyjmy ciastek i zmiksujmy je z masłem – to też pomysł na kruchy spód. Inną alternatywą jest także tarta biszkoptowa – przepis na nią znajdziesz w naszej galerii.


Tarta z truskawkami - przepis


Tarta z truskawkami jest doskonałym pomysłem na letni deser. Kluczem do sukcesu jest nadzienie ciasta. Do truskawek, które przygotowujemy, możemy dodać rabarbar – nic nie smakuje lepiej jak połączenie słodkich truskawek i kwaskowatego rabarbaru. Jeśli chcemy, aby nasze ciasto było dodatkowo orzeźwiające, możemy wrzucić na koniec gotowania kilka listków mięty. Tarta nie jest zbyt słodka, a nasze nadzienie sprawia, że ciasto jest wilgotne oraz delikatne. Jednak do truskawek nie musimy używać tylko rabarbaru. Brzoskwinie też idealnie skomponują się z truskawkami. Aby podkreślić smak naszego nadzienia, warto dodać szczyptę cynamonu, który sprawi, że tarta z truskawkami będzie jeszcze smaczniejsza.
 

Urozmaicić możemy także krem – choć klasyczny krem waniliowy idealnie pasuje do truskawek, w naszej galerii znajdziesz też pomysły na krem z twarożku, mus owocowy, krem kokosowy. Tak przygotowana na różne sposoby tarta z truskawkami to gwarancja, że o ciasto nigdy nam się nie znudzi!

 

Dowiedz się więcej, jak różnorodna może być tarta z truskawkami!

Tarta z truskawkami to za mało? Przeczytaj nasze artykuły i zobacz galerie pełne truskawkowych przepisów:

biszkopt z truskawkami

ciasto ucierane z truskawkami

koktajl truskawkowy

ciasto truskawkowe

tarta z truskawkami

ciasto z truskawkami

deser z truskawkami