brzoskwiniowa konfitura z lawendą
- Dla 4 osób
Składniki:
- 1,5kg brzoskwiń
(przed wypestkowaniem)
150g cukru
1/2 łyżeczki suszonej lawendy
+ odrobina wody (na dno, do podlania)
Wystaw ocenę:
4.5 (164 ocen)
Brzoskwiniowa konfitura z lawendą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Brzoskwinie dokładnie umyć, wydrążyć z nich pestki i pokroić w ćwiarki. Wrzucić do dużego garnka, zasypać cukrem oraz lawendą i postawić na ogniu. Podlać wodą. Dusić pod przykryciem do zagotowania, później odkryć i smażyć jeszcze przez około 1 godzinę, często mieszając, aby nie przywierało do dna. Gotową, jeszcze gorącą, konfiturę przełożyć do suchych i wyparzonych wcześniej słoiczków. Mocno zakręcić, po czym odstawić do góry dnem, do ostygnięcia. Słoiczki przechowywać w ciemnym i chłodnym miejscu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Lawenda
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze