Pierniczki kolorowe

  • wyświetlono: 235 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Te pierniczki są szybkie do zrobienia, a zaraz po upieczeniu można je jeść, gdyż są od razu miękkie i nie muszą leżakować. Można je upiec na ostatnią chwilę. Bardzo smaczne.

Agnieszka  Rec
  • 20 porcje
  • 50min
  • Łatwy

Składniki

na ciasto:
1 kg mąki pszennej
10 dag masła
20 dag cukru drobnego
3 łyżki miodu prawdziwego
2 jajka
2 łyżki kwaśnej śmietany
1 kopiata łyżka kakao
1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
8 łyżeczek przyprawy do piernika
2,5 łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżka ciepłej wody
Dodatkowo:
różowy i niebieski gotowy lukier
kolorowe cukiereczki pod kolor lukru

Sposób przygotowania przepisu:

Pierniczki kolorowe

  • Pierniczki kolorowe1. Masło, miód, cukier, kakao, kawę i przyprawę do piernika przekładamy do rondelka i podgrzewamy na małym ogniu do momentu, aż składniki się rozpuszczą. Następnie zdejmujemy z ognia i miksujemy masę z 250 dag mąki. Pozostawiamy do przestygnięcia. Gdy ciasto przestygnie dodajemy jajka, śmietanę, sodę oczyszczoną rozpuszczoną w łyżce letniej wody oraz pozostałą mąkę. Wszystko bardzo dokładnie wyrabiamy. Odstawiamy ciasto na co najmniej 30 min. w chłodne miejsce.
    Schłodzone ciasto wałkujemy na podsypanej mąką stolnicy na ok. 0,5 cm. Foremkami wykrawamy np. choinki i kwiatuszki. Układamy pierniczki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia ciast w odstępach.
  • Pierniczki kolorowe2. Pieczenie i dekorowanie pierniczków:
    Wkładamy do nagrzanego piekarnika do 170 stopni i pieczemy 10 min. Po upieczeniu ściągamy z blaszki i studzimy. Po ostudzeniu zdobimy przygotowanymi według przepisu na opakowaniu gotowymi lukrami i ozdabiamy cukrową posypką. Pozostawiamy do wyschnięcia lukru.

Porady

Pierniczki zamiast kolorowym lukrem możemy ozdobić np. polewą czekoladową .

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Pierniczkiboże narodzenielukrowane pierniczkiPierniczki kolorowePierniczki z kolorowym lukrem

Komentarze

Podobne przepisy

pierniczki

Dodane przez: elapolo

Szybkie pierniczki

Jeśli zabrakło nam czasu wcześniej,...

Przepis na świąteczne pierniczki - proste i szybkie w przygotowaniu

Dodane przez: Annie_Ka

Świąteczne pierniczki

Oto mój sprawdzony przepis na pierniczki....

Pierniki

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Świąteczne pierniki

Pierniki to jedno z najprzyjemniejszych...

Pierniczki Katarzynki

Dodane przez: panna_migotka

Pierniczki Katarzynki

Pierniczki mięciutkie jak puch....

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Pierniczki orzechowe

Tak przygotowane pierniki, kryją...

pierniki

Dodane przez: Maggi79

NORYMBERSKIE PIERNIKI

Smaczne i miękkie od razu po upieczeniu...

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.