Kolorowa pizza z salami i parmezanem

3 godz. 40 min

KuchenneFantazje

Świetnie smakuje, wygląda jak prosto z pizzerii, a do tego pełnoziarnista ze sporym dodatkiem warzyw, wiec zdrowo.

3 godz. 40 min

Składniki:

Ciasto:
250g mąki pszennej typ 550
200g mąki pszennej typ 2000
7g drożdży instant
łyżeczka soli
łyżeczka płaska cukru
łyżka oliwy
200-300ml ciepłej wody

Sos pomidorowo-ziołowy:
4 ząbki czosnku
10 pomidorów suszonych w oleju
odrobina oleju spod pomidorów
150 ml przecieru pomidorowego
płaska łyżeczka suszonej bazylii
pół płaskiej łyżeczki suszonego tymianku
pół płaskiej łyżeczki suszonego rozmarynu
sól i pieprz do smaku

Dodatki:
kilkanaście plastrów salami
duża cebula
1/3 puszki kukurydzy konserwowej
kilkanaście oliwek
1-2 papryczki pikantne
100g parmezanu
kilkanaście pomidorków koktajlowych
pół łyżeczki majeranku
odrobina oliwy
szczypta soli

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Sosy Sos czosnkowy Pizza Ciasto

Kolorowa pizza z salami i parmezanem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Wykonać ciasto na pizzę z mojego przepisu:
http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/ciasto-pelnoziarniste-na-pizze
2. Wykonać sos pomidorowy z mojego przepisu:
http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/sos-pomidorowo-ziolowy-do-pizzy
3. Cebulę pokroić w piórka, posypać majerankiem, solą, polać oliwę i odstawić, żeby się zamarynowała. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Pomidorki umyć, osuszyć, okroić na połówki. Parmezan drobno zetrzeć. Oliwki pokroić w plasterki, tak samo papryczki pikantne.
4. Na gotowym cieście rozsmarować sos. Posypać niewielką ilością startego parmezanu. Ułożyć kolejno: salami, cabulę, kukurydzę, oliwki, papryczkę, a na samą górę pomidorki.
5. Do piekarnika nagrzanego do 200 stopni wstawić przygotowaną pizzę. Piec ok 20-25 minut. Na kilka minut przed końcem pieczenia posypać resztą parmezanu.

Porady

Pizzę można podawać z ketchupem, sosem czosnkowym takim jak ten http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/sos-czosnkowy-108 ale najlepsza jest moim zdaniem sama, bez dodatków.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kukurydza Oliwki Pomidorki koktajlowe Salami

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Sernik pod czereśniową pierzynką

Konfitura truskawkowa z orientalną nutą

Rosół z kaczki z lubczykiem

Ciasto truskawkowo-poziomkowe

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

0 (0 ocen)

Pizza z salami i serem pleśniowym

Anitka0804 Pyszna smaczna i sycąca pizza na cieście cienkim z dużą ilością pieczarek, kukurydzy, szynki,cebulki, papryki czerwonej, salami oraz serem pleśniowym kropką nad ,,i,, jest ser pleśniowy to on dodaje pizzy całego aromatu i smaku. Idealna na obiad lub kolację. Z tego przepisu wyjdzie 2 wielkie pizze z... 1 godz. 20 min

0 (0 ocen)

Puszysta kolorowa pizza

kiciax1 jest bardzo smaczna, prosta w przygotowaniu - nie ma lepszej niż domowa 60 min

4.5 (170 ocen)

pizza z salami i owocami

klementynka Bardzo lubię pizzę z ananasem i salami. Za namową koleżanki do dałam jeszcze brzoskwinie i wbrew pozorom idealnie do niej pasowały. Była lekko słodka ale owoce świetnie się skomponowały z pikantnym sosem pomidorowym. Teraz będziemy jadać chyba tylko taką pizzę, zasmakowała nam bardziej niż klasyczna 60 min

3 (1 ocen)

Pizza z salami

Lidka Bawolska Z tego przepisu ciasto na pizzę piekę już ok. 17-18 lat. Nic w nim nie zmieniłam od tamtej pory, ponieważ smakuje jak to z pizzerii :) 40 min