Zapraszam na małe słodkości. Pyszne, mocno kokosowe pralinki będą jak znalazł do kawki lub jako słodki prezent. Zrobienie ich jest super proste a efekt smakowy-wyśmienity.
30 min
Więcej niż 10 osób
Łatwy
Składniki:
250 g musu kokosowego (NIE oleju)
3 łyżki miodu
3 łyżki wiórek kokosowych +do obtoczenia
1 łyżka mąki kokosowej
Kokosowe pralinki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do garnka o grubym dnie wkładamy mus kokosowy i stawiamy na mały gaz. Rozpuszczamy mus mieszając łyżką. Rozpuszczony mus kokosowy zdejmujemy z gazu i dodajemy miód, mieszamy dokładnie. Następnie dodajemy wiórki kokosowe i mąkę kokosową oraz mieszamy. Odstawiamy na ok. 10 minut. Po tym czasie jeszcze ciepłą masę wyrabiamy dokładnie dłońmi, aż zacznie "wychodzić" tłuszcz. Formujemy wtedy małe kulki (wielkości orzecha włoskiego), obtaczamy w wiórkach kokosowych i odkładamy. Gotowe kulki wkładamy na ok. 1 godzinę do lodówki. Po tym czasie będą idealne.
Komentarze