Naleśnikowe tortille z kurczakiem gyros, sosem czosnkowym i świeżymi warzywami

  • wyświetlono: 6616 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Pyszne, domowe tortille. Te z fast foodów nie mogą się z nimi równać. Soczyste kawałki kurczaka, ukryte w naleśniku, skąpane w sosie czosnkowym z dodatkiem świeżych warzyw. Idealne na obiad, poczęstunek dla gości, czy smaczną przekąskę.

ja
  • 60min

Składniki

Naleśniki:
-1,5 szklanki mąki
-1 jajko
-1 szklanka mleka 3,2%
-1 łyżka oleju
-1/4 szklanki zimnej wody
-szczypta soli

Nadzienie:
-1 duży, podwójny filet z piersi kurczaka
-1/2 saszetki przyprawy gyros
-2 jajka
-około 5 łyżek mąki
-olej do smażenia
-5 liści sałaty lodowej
-1 duży pomidor
-1/2 ogórka wężowego ze skórką

Sos:
-1 duży kubek (330 g) śmietany 12%
-4 ząbki czosnku
-sól i pieprz

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Naleśnikowe tortille z kurczakiem gyros, sosem czosnkowym i świeżymi warzywami

  • 1. Składniki na ciasto naleśnikowe dokładnie miksujemy mikserem w misce. Przykrywamy ściereczką i odkładamy na 20 minut na odpoczynek.
  • 2. Filet z kurczaka myjemy, oczyszczamy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Kroimy na duże kawałki. Wrzucamy do miski, dodajemy przyprawę gyros i dokładnie nacieramy każdy kawałek. Wkładamy do lodówki.
  • 3. Przygotowujemy sos: śmietanę wlewamy do miski, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, doprawiamy solą i pieprzem. Wkładamy do lodówki. Przygotowujemy sobie też warzywa, dokładnie je myjemy, pomidora i ogórka wraz ze skórką kroimy w plasterki a sałatę rwiemy na drobne kawałki.
  • 4. Przygotowujemy naleśniki: na patelni rozgrzewamy kilka kropelek oleju. Wylewamy porcje ciasta, smażymy naleśniki po 1-2 minuty z każdej strony.
  • 5. Przygotowujemy kurczaka: kawałki maczamy w roztrzepanym jajku i panierujemy w mące. Smażymy na rozgrzanym oleju po 3-4 minuty z każdej strony na rumiano.
  • 6. Naleśnik smarujemy sosem. Układamy sałatę, wkładamy kawałek kurczaka, dodajemy pomidora oraz ogórka. Składamy i podajemy. Smacznego.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodyKurczaksezonowe_przysmakiz_roznych_stron_swiataDrugie daniefilet z kurczakasałata lodowaurodzinydróbnaleśnikipomidorogórekdla dzieciobiadkarnawałimprezazdrowosmaczniegyrossos czosnkowykinderbalimieninydomowy fast foodtortilleDANIA Z DROBIUobiad dla rodzinyprzepis_miesiąca1000domowe tortilletortille z kurczakiem
 

Komentarze

Podobne przepisy

podane z makaronem

Dodane przez: Justyna1194

Kurczak z warzywami w sosie ziołowo-czosnkowym

Sposób na tanie i smaczne danie...

image-0dmvme0

Dodane przez: nika0402

Domowe tortille z shoarmą, salsą i sosem...

dla osób, które lubią się 'bawić"...

Mielone gyros z sosem serowo-czosnkowym

Dodane przez: Gosia123

Mielone gyros z sosem serowo-czosnkowym

Jeśli znudziły Wam się zwykłe mielone...

image-04wnfea

Dodane przez: KuchenneFantazje

Tortille z mięsem z kaczki i warzywami

Takie danie to pomysł na wykorzystanie...

Gyros z sosem czosnkowym

Dodane przez: RedakcjaPP

Gyros z sosem czosnkowym

Potrawa jest smaczną odmianą dla...

Pierś z kurczaka w sosie czosnkowym

Dodane przez: beetle

Pierś z kurczaka w sosie czosnkowym

Delikatne drobiowe mięso w aromatycznym,...