Kawałki kurczaka pieczone z chutneyem mango, cytryną i batatami

  • wyświetlono: 150 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Słodko, pikantne kawałki kurczaka pieczone w tagine. Chutney z mango i cytryna świetnie komponują się z kurczakiem. Bataty dzięki pieczeniu z mięsem są niezwykle aromatyczne i pełne smaku.

Kasja1986
  • 4 porcje
  • 1min
  • Łatwy

Składniki

4 kawałki kurczaka ze skórą najlepiej z domowej hodowli
chutney z mango, około 4 łyżki
cytryna
sól morska
pieprz kolorowy
2 papryczki chili
2 bataty

Sposób przygotowania przepisu:

Kawałki kurczaka pieczone z chutneyem mango, cytryną i batatami

  • 1. Obrane bataty kroimy w ćwiartki. Układamy na dnie tagine. Jak nie macie takiego naczynia to możecie upiec w naczyniu żaroodpornym lub rękawie do pieczenia.

    Kawałki kurczaka nacieramy solą i pieprzem. Pod skórę wkładamy cienki plasterek cytryny. Każdą porcję kurczaka nacieramy chutneyem z mango. Mięso układamy na batatach. Między mięsem układamy papryczki chili.
    Pieczemy w 180°C przez około 50 minut, ostatnie 10 minut pieczemy bez przykrycia by skórka się przyrumieniła.

    Przed podaniem posypujemy koperkiem.

Porady

przepis na chutney z mango: https://www.przyslijprzepis.pl/przepis/chutney-z-mango-2

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Kurczak

Komentarze

Podobne przepisy

kurczak

Dodane przez: Kasja1986

Kawałki kurczaka pieczone z pieczarkami i...

Soczyste kawałki kurczaka z rumianą...

image-00kc8uv

Dodane przez: patison

Kurczak curry z ryżem, kawałkami brokułów...

Przepis jest łatwy w wykonaniu...

kurczak

Dodane przez: Konto nieaktywne

Frango ( kurczak) pieczony z cytrynami

Pikantny kurczak pieczony z cytrynami-...

Pstrąg pieczony z koperkiem i cytryną

Dodane przez: bogusia82

Pstrąg pieczony z koperkiem i cytryną

Pstrąg upieczony w taki sposób...

kuskus z sosem z kurczaka i mango

Dodane przez: rena123

Kuskus z sosem z kurczaka i mango

Danie szybkie, proste i pyszne...

Kurczak po tajsku z mango i paprykami

Dodane przez: Ewelina Marcin

Kurczak po tajsku z mango i paprykami

Niezwykle aromatyczny, słodko-ostry...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE