KASZOTTO Z KASZY PĘCZAK Z GRZYBAMI

  • wyświetlono: 2631 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Szybkie i łatwe w przygotowaniu danie z niewielką ilością składników.

  • 4 porcje
  • 60min
  • Średni

Składniki

300 g grzybów (świeże, suszone lub mrożone)
1 cebula
1 bulion grzybowy
½ kostki bulionu warzywnego
600 ml wody
1 szklanka kaszy pęczak (2 torebki)
1 ząbek czosnku
sól
pieprz
2 łyżki koperku (mrożony lub świeży)
2 łyżki oliwy

Sposób przygotowania przepisu:

KASZOTTO Z KASZY PĘCZAK Z GRZYBAMI

  • 1. Cebulkę pokroić w kostkę i zeszklić na oliwie w garnku i dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Grzyby pokroić w kostkę i dodać do cebuli z czosnkiem – dusić przez 15 minut.

    W wodzie rozpuścić kostkę grzybową i warzywną.

    Do cebuli z grzybami dodać surową kaszę pęczak i zalać przygotowanym bulionem. Doprawić do smaku solą i pieprzem i dusić do momentu aż kasza będzie miękka.

    Przed podaniem posypać koperkiem.

Porady

Pamiętajmy aby gotować kaszotto na małym ogniu i mieszać co jakiś czas aby się nie przypaliło, ewentualnie dolać niewielką ilość wody, jeśli się przypala.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

kaszagrzybykasza pęczakkaszotto

Komentarze

Podobne przepisy

gołąbki z pęczakiem

Dodane przez: bieniaszka

Gołąbki z pęczakiem i suszonymi grzybami

Gołąbki nie muszą być nudne ......

image-074ehlt

Dodane przez: lagatal

Pilaw z kaszy pęczak z kurczakiem

Wariacja na temat potrawki z kurczaka....

Pęczakotto z leśnymi grzybami.

Dodane przez: martamp

Risotto z pęczaku z grzybami leśnymi

Risotto nie z ryżu... Kaszotto?...

Gołąbki z pęczakiem i grzybami

Dodane przez: RedakcjaPP

Gołąbki z pęczakiem i grzybami

W młodości buszowałam po antykwariatach...

Kaszotto

Dodane przez: MagdalenaS

Kaszotto z kaszy jaglanej z warzywami

Zdrowa kasza jaglana pomysłem na...

Kaszotto z warzywami

Dodane przez: Cukiereczek

Kaszotto z warzywami

Kaszotto z warzywami to pyszny...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE