REKLAMA

Karp pieczony

wyświetlono: 13267 | dodany do książki kucharskiej: 10 | polecenia: 0

Karp pieczony - przepis dostałam kiedyś od znajomej. Od tamtej pory na Wigilię moja rodzina zajada się takim pysznym karpiem.

opublikowany: 11.11.2019 oryginalny autor: Irena Meller, Poznań
Udostępnij Pinterest

Składniki:

  • Karp pieczony:
    ● ok. 1,5 kg karpia
    ● łyżka oleju
    ● 50 g zimnego masła
    ● cebula
    ● 5 dag pieczarek lub ugotowanych grzybów suszonych
    ● sól
    ● pieprz
    ● sok i kilka plasterków cytryny
    ● koperek
    ● sałata
Ocena:

(średnia 4.48 z 173 głosów)

Sposób przygotowania:

  • 1. Karp pieczony:
    Rybę sprawiamy, myjemy, solimy. Oprószamy zmielonym pieprzem, obkładamy krążkami cebuli i odkładamy na 2 godziny.
  • 2. Posiekaną cebulę smażymy z pokrojonymi pieczarkami
    na łyżce masła. Trochę farszu odkładamy do dekoracji, resztą wypełniamy rybę. Z wierzchu posypujemy wiórkami masła.
  • 3. Pieczemy ok. 45 min. Podajemy na sałacie, skrapiamy sokiem z cytryny, przybieramy plasterkami cytryny i koperkiem. Karp pieczony gotowy!

Notka redakcyjna

PPK_03-2008

Porady

Razem z karpiem można upiec małe ziemniaczki.

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: LIDECZKA

Karp pieczony

Bardzo smaczny, delikatny i soczysty.

kategoria: Dania główne opublikowany: 07.05.2014 | wyświetlono: 2085 Książki kucharskie: 5 | Polecenia: 0
Dodane przez: Krzysiek_gotuje zdjęcie profilowe

Karp pieczony

Smaczny karp na stół wigilijny.

kategoria: Przekąski opublikowany: 18.11.2019 | wyświetlono: 175 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0
Dodane przez: MonikaW MonikaW

Karp pieczony w cebuli

Pyszne, szybko i tanio. Moim zdaniem jedna z lepszych wersji tej ryby.

kategoria: Dania główne ryba opublikowany: 07.11.2015 | wyświetlono: 1946 Książki kucharskie: 3 | Polecenia: 0
Dodane przez: KatarzynaJ KatarzynaJ

Karp pieczony w migdałach

Potrawa do przygotowania w kilka chwil. Każdemu będzie smakować.

kategoria: Dania główne ryba opublikowany: 21.09.2016 | wyświetlono: 1633 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE