Kapusta biała ze śmietaną i jabłkami
- 60 min
Wyśmienita, delikatna.
- 60 min
Składniki:
- kapusta cukrowa 1 kg
jabłka 0,3 kg
cebula 1
tłuszcz 1-2 łyżki
mąka pszenna 1 łyżka
śmietana 15-20 dag
sól, cukier do smaku
Wystaw ocenę:
4.5 (168 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKapusta biała ze śmietaną i jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Opłukaną kapustę grubo poszatkować. Zagotować trochę wody, włożyć kapustę, ugotować na pół w odkrytym naczyniu. Jabłka umyć i nie obierając zetrzeć na tarce, włożyć do miękkiej kapusty. Cebulę obrać, pokroić w kostkę, lekko przyrumienić na tłuszczu, dodać mąkę, wymieszać. Powstałą zasmażkę dodać do kapusty. Podprawić śmietaną. Doprawić solą i cukrem do smaku. Podawać z ziemniakami lub kluskami ziemniaczanymi.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze