Deser walentykowy

  • wyświetlono: 319 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Delikatny, niebiański, nie tylko na walentynki.

  • 120min

Składniki

galaretka czerwona 1 (użyłam arbuzowej)
galaretka np. żółta 1 (użyłam gruszkowej)
białko jaja kurzego 3-4
cukier puder 3 łyżki

Sposób przygotowania przepisu:

Deser walentykowy

  • Wycinanie serduszek z galaretki.1. Galaretki przygotować, w oddzielnych naczyniach, wg przepisu na opakowaniu (dałam nieco mniej wody). Czerwoną - wylać do naczynia (najlepiej szklanego) z płaskim, szerokim dnem. Odstawić do stężenia. Następnie foremką do ciasteczek wykrawać serduszka. Delikatnie przykleić galaretkowe serca do ścianek pucharków (kieliszków, szklanek) do deserów.
  • Przyklejanie galaretkowych serduszek do ścian pucharka.2. Żółtą - ostudzić, ale nie dopuścić do stężenia. Białka ubić z cukrem na sztywną pianę i powoli dodawać galaretkę. Powstałą masą napełnić pucharki z serduszkami. Wstawić do lodówki. Przed podaniem udekorować w dowolny sposób, owocami, wiórkami gorzkiej czekolady czy kokosowymi, bitą śmietaną.

Porady

Przygotowanie pianki to wyśmienity pomysł (poza bezą, którą nie każdy lubi) na wykorzystanie białek pozostałych np. z wyrobu ciasta drożdżowego.
Jeśli chcemy specjalnie przygotować piankę, co zrobić z żółtkami...? Na przykład krem brulee, sos waniliowy lub budyń.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycie

Komentarze

Podobne przepisy

Deser Oreo

Dodane przez: Kociołek Iwony

Deser Oreo

Błyskawiczny i smakowity deser....

deser bananowy

Dodane przez: lucyna19

Deser bananowy

Bardzo smaczna propozycja na deser.

Tęczowy deser

Dodane przez: Cukiereczek

Tęczowy deser

Wspaniały deser, który zachwyci...

Shrek

Dodane przez: Jolanta KG

Deser SHREK

Popularny, zielony deser. U mnie...

Na wierch można dodać owoce i bitą śmietanę.

Dodane przez: emilusia

Tęczowy deser

Ten deser wykonuję na rozmaite...

Mokka

Dodane przez: 2milutka

Deser mokka

Jeden z najpyszniejszych deserów...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE