Kalafior w słoikach

  • wyświetlono: 8036 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

W sam raz jako szybki dodatek do zimowego obiadu

peggi
  • 30min

Składniki

2 kg kalafiora

Na zalewę:
4 szklanki wody
40 g soli
20-30 g cukru
ok 20 g kwasku cytrynowego (do smaku)

Sposób przygotowania przepisu:

Kalafior w słoikach

  • 1. Na początku przygotowujemy słoiki - dokładnie myjemy i osuszamy wraz z nakrętkami. Kalafiora myjemy, dzielimy na małe części i przygotowanego układamy ścisło w słoikach.
  • 2. W celu przygotowania zalewy zagotowujemy 4 szklanki wody wymieszanej z solą, cukrem i kwaskiem cytrynowym.
  • 3. Zalewę wlewamy do słoików z kalafiorem i dokładnie zakręcamy. Słoiki pasteryzujemy w kąpieli wodnej przez około 30 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowie_na_talerzusezonowe_przysmakikalafiorPrzetwory

Komentarze

Podobne przepisy

Leczo w słoikach na zimę

Dodane przez: kasik1p3

Leczo w słoikach na zimę

Warto zamknąć troszkę lata w słoiki...Dojrzewające...

Domowa golonka w słoikach

Dodane przez: bienpyt

Domowa golonka w słoikach

Pyszna, zdrowa, domowa konserwa...

Kalafior w zalewie curry

Dodane przez: dragonik7

Kalafior w zalewie curry

Przepis, który jest w moim domu...

papryka na leczo

Dodane przez: Konto nieaktywne

Papryka na leczo w słoiku

Leczo z tą papryką przygotujemy...

marynowana paryka

Dodane przez: Bożena Z.

Marynowana papryka w słoikach

marynowana papryka w słoikach -...

kalafior w różowej zalewie

Dodane przez: rena123

Kalafior w różowej zalewie

Kalafior w łagodnej zalewie z octu...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.