Jajka marynowane w buraczkach z koperkową pastą

  • wyświetlono: 437 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Kolorowe jajeczka na przywołanie wiosny.

paulisia_elk
  • 4 porcje

Składniki

2 buraki
3 liście laurowe
3 ziarenka ziela angielskiego
1 gwiazdka anyżu
4 jajka ugotowane na twardo
3 łyżki majonezu
50 g serka naturalnego
garść posiekanego koperku
sól
pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Jajka marynowane w buraczkach z koperkową pastą

  • Jajka marynowane w buraczkach z koperkową pastą1. Buraczki obieramy, kroimy na plasterki i wrzucamy do garnka, dodajemy liście laurowe, ziele angielskie i anyż. Gotujemy ok 15 minut. Odstawiamy do ostygnięcia.
  • Jajka marynowane w buraczkach z koperkową pastą2. Gdy wywar ostygnie wkładamy do niego obrane ze skorupki jajka i wstawiamy do lodówki na co najmniej 5-6 h lub najlepiej całą noc. Gotowe jajka kroimy na pół, wyjmujemy żółtka, przecieramy przez gęste sitko i mieszamy z majonezem, serkiem i posiekanym koperkiem. Doprawiamy do smaku i wyciskamy za pomocą szprycy do jajek.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Jajkamajonezburakiwielkanocne_przepisyoryginalne torty

Komentarze

Podobne przepisy

Jajka nadziewane pasta z tuńczyka

Dodane przez: termac1160

jajka nadziewane pastą z tuńczyka

Przepis na te jajka został wymyślony...

jajka faszerowane

Dodane przez: justi2401

Jajka faszerowane pastą z łososia

Jajka faszerowane samodzielnie...


Boczek pieczony , długo marynowany w ketchupie z pastą chili

Dodane przez: Martyna1991

Boczek pieczony, długo marynowany w ketchupie...

Domowy , oryginalny w smaku , lekko...

Jajka z pastą łososiową

Dodane przez: joanna30

Jajka z pastą łososiową

Szybka i pyszna przekąska. Sprawdzi...

Jajka faszerowane pastą z awokado

Dodane przez: Wędrówki po kuchni

Jajka faszerowane pastą z awokado

Muszę przyznać,że nie przepadam...

Jajka marynowane w czerwonej kapuście

Dodane przez: JustKuchcik

Jajka marynowane w czerwonej kapuście

Marynowane jajka w kolorze purpury....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE