Jajka faszerowane szpinakiem i fetą
Elżbieta Pelc
- 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Bardzo proste, zdrowe i kolorowe danie.
- 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 3/4 opakowania szpinaku mrożonego lub ok. 35 dag świeżego,
7 jajek,
pół opakowania sera typu feta,
mała cebula,
2 ząbki czosnku,
pół pęczka koperku,
2 łyżki masła,
po łyżce majonezu i śmietany,
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (157 ocen)
Jajka faszerowane szpinakiem i fetą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka gotujemy na twardo, następnie kroimy je w poprzek na pół i wydrążamy żółtka. Szpinak rozmrażamy. Cebulkę kroimy w kostkę, podsmażamy na maśle na złoty kolor, pod koniec smażenia dodajemy posiekane ząbki czosnku. Dodajemy szpinak, po czym smażymy do wyparowania wody. Dodajemy fetę oraz przyprawiamy solą i pieprzem. Żółtka dokładnie mieszamy z gotowym szpinakiem, dodajemy śmietanę, majonez, koper, przyprawiamy. Jajka faszerujemy powstałą masą. Dekorujemy dowolnie, po czym chłodzimy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Jajka faszerowane brokułem i fetą
Nie wiem czym Wy faszerujecie jajka na Wielkanoc, ale ja co roku szukam czegoś nowego. Na początku tylko pieczarki, później szynka lub tuńczyk z pieczarkami. Ale jak wiadomo, wszystko się nudzi. Dlatego dzisiaj chcę Wam pokazać moją nową propozycję farszu do jaj, mianowicie z brokułem i fetą. Czy trafiłam...
Komentarze