Pomidory faszerowane koperkowym serkiem oraz wędzonym łososiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pomidory myjemy, kroimy na ćwiartki, usuwamy z nich większość miąższu. Twaróg w razie potrzeby mielimy na gładką masę. Dodajemy do niego większą część posiekanego koperku, zmiażdżony czosnek, śmietanę (jeśli używamy zwykłego twarogu) , pokrojone 3/4 łososia. Całość przyprawiamy solą, pieprzem cytrynowym do smaku. Powstałym farszem faszerujemy wydrążone pomidory. Dekorujemy pozostałym łososiem oraz koperkiem.
Komentarze