Jajka faszerowane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka ugotować na twardo. Po ostudzeniu przekroić na pół i wyjąć żółtka. Pieczarki zetrzeć na tarce o grubych oczkach, cebulę drobno pokroić. Na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju, wrzucić cebulę i pieczarki, usmażyć i doprawić. Ostudzić. Do blendera wrzucić usmażone pieczarki, dodać tuńczyka, majonez, żółtka i doprawić. Zmiksować. Połówki jajek faszerować przygotowaną masą, udekorować keczupem i szczypiorkiem.
Komentarze