Jaglane bułki
Składniki:
- 100 g kaszy jaglanej
150 g mąki pszennej
7 g drożdży świeżych
3 łyżki miękkiego masła
1/2 łyżeczki cukru
1/2 czubatej łyżeczki soli
140 ml ciepłej wody
Wystaw ocenę:
4.49 (181 ocen)
Jaglane bułki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kaszę jaglaną zmiksować na mąkę.
Mąki wyrobić z masłem, aż całość będzie przypominać kruszonkę - 2. Dodać sól, cukier, rozkruszone drożdże oraz wodę. Zagnieść ciasto. Przykryć odstawić w ciepłe miejsce na 3 godziny
- 3. Po tym czasie odcinać porcję ciasta i formować kulki. Układać je na blaszce wyłóżonej papierem do pieczenia. Przykryć odstawić na 1 godz
- 4. Bułeczki piec ok 10 min w 200 stopniach
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Bułka
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze