Jabłkowiec z orzechami i żurawiną
- 60 min
Ciasto jest mokre, pachnące jabłkami i cynamonem oraz chrupiące dzięki orzechom i żurawinie. Nie jest zbyt słodkie i najlepiej smakuje na gorąco prosto z piekarnika.
- 60 min
Składniki:
- • 6 dużych jabłek
• 1 szklanka orzechów włoskich
• 1 szklanka żurawiny suszonej
• 1 łyżeczka cynamonu
• 1/2 szklanki cukru
• 4 jajka
• 2 szklanki mąki pszennej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka sody
• cukier puder do posypania
Wystaw ocenę:
4.9 (172 ocen)
Jabłkowiec z orzechami i żurawiną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
• Jabłka obrać i pokroić w kostkę.
• Wymieszać z cukrem, cynamonem, lekko posiekanymi orzechami i żurawiną. Odstawić na godzinę.
• Jajka lekko rozbić, dodać sok z jabłek i przesianą mąkę z proszkiem i sodą.
• Wymieszać masę jajeczną z jabłkami.
• Wlać do średniej blaszki wyłożonej papierem do pieczenia.
• Piec 30-40 minut w temp. 180 st.C.
• Gotowy posypać cukrem pudrem.
Porady
Żurawinę można zastąpić rodzynkami a orzechy włoskie innymi np. laskowymi.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze