Indycze Roladki Gotowane

Indycze roladki gotowane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Mięso myjemy-osuszamy.Rozbijamy tłuczkiem najlepiej przez folię żeby nie porozrywać mięsa.
  Solimy,pieprzymy i posypujemy przyprawą do kurczaka.Odstawiamy do lodówki.
  Warzywa,natkę i listki bazylii myjemy i osuszamy. Do blendera wkładamy pokrojonego pomidora,pokrojoną papryke i bazylię.Blenderujemy na gładką masę.Przekładamy do miseczki dodajemy startą mozzarellę i wszystko mieszamy.Następnie całość odciskamy z nadmiaru soku za pomocą ściereczki lub na sicie.Przekładamy z powrotem do miski,dodajemy posiekaną pietruszkę i łyżkę oliwy.Doprawiamy solą,pieprzem i wszystko dokładnie mieszamy.Kładziemy folię spożywczą a na nią rozbite plastry mięsa. Wykładamy nasz farsz po całej długości.Zawijamy w rulonik a następnie owijamy folią,tak zeby wyszedł nam kształt owiniętego cukierka (zdjęcie poniżej).W garnku wstawiamy wodę.Gdy się zagotuje wrzucamy nasze pakunki i gotujemy na wolnym ogniu około 20 minut i gotowe. Wykładamy na deskę,rozwijamy.Uwaga gorące !!! I gotowe.
  
  Przekładamy na talerz i podajemy np. z ryżem,surówką i ulubionym sosem.Smacznego . . . . .