Golonka z indyka w piwie
- 3 godz. 40 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- golonka z indyka 4 szt.
Piwo 2 szklanki
Czosnek 3 ząbki
Sól i pieprz do smaku
Słodka papryka wędzona do smaku
Olej
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Golonka z indyka w piwie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wykonanie:
Golonki natrzeć solą, pieprzem i papryką wędzoną, zmiażdżonym czosnkiem i polać olejem, po czym odłożyć na dwie godziny w chłodne miejsce. Piwo podgrzać, zalać golonki i dusić pod przykryciem przez około 1 ½ godziny, aż mięso będzie odchodzić od kości. By mięso było cały czas zanurzone podlewać piwem. Przed podanie wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i zrumienić przez około 15 minut by skórka była chrupiąca. Podawać z tartym chrzanem i pieczywem
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Powiązane treści
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze