Gołąbki bez zawijania w sosie pomidorowym

  • wyświetlono: 52849 |
  • dodany do książki kucharskiej: 12 |
  • polecenia: 2

Gołąbki bez zawijania są pyszne:)

martaf
  • 65min

Składniki

800 g mielonego mięsa (najlepiej z łopatki lub szynki)
500 g kapusty włoskiej lub pekińskiej
2 jajka
1 cebula
2 łyżki bułki tartej
2 łyżki kaszy manny
przyprawy do smaku: sól, pieprz, papryka słodka
oliwa do obsmażenia gołąbków
Sos pomidorowy:
1 l bulionu warzywnego (może być z kostki)
2 marchewki
250 g płynnego przecieru pomidorowego
liść laurowy

Sposób przygotowania przepisu:

Gołąbki bez zawijania w sosie pomidorowym

  • Gołabki1. Ryż gotujemy w lekko osolonej wodzie, następnie go studzimy. Mięso przepuszczamy przez maszynkę, wkładamy do miski i dodajemy do niego 2 jajka, pokrojoną w drobną kosteczkę cebulę, sól i pieprz oraz bułkę tartą i kaszę. Dodajemy ostudzony ryż i poszatkowaną kapustę. Wszystkie składniki dokładnie ze sobą mieszamy do powstania jednolitej konsystencji.Z masy formujemy duże kotlety.
  • Gołąbki bez zawijania2. Rozgrzewamy oliwę na patelni i obsmażamy je na złoty kolor z dwóch stron.
  • Gołąbki bez zawijania3. Obsmażone kotlety układamy w dużym garnku, dodajemy bulion, przecier pomidorowy oraz przyprawy. Marchewkę ścieramy na tarce o dużych oczkach i dodajemy do garnka. Kotlety gotujemy ok. 45 minut na małym ogniu.
  • Gołąbki bez zawijania4. Gołąbki bez zawijania układamy na talerzu. Najlepiej smakują z ziemniakami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

moj_niedzielny_obiadmama_mnie_nauczylagołąbki bez zawijaniagolabki

Komentarze

Podobne przepisy

Duszony schab w sosie musztardowym

Dodane przez: StaryZeszyt

Duszony schab w sosie musztardowym

Aksamitny sos z musztardy francuskiej...

SCHAB PIECZONY W MUSZTARDZIE

Dodane przez: zuzka8513

SCHAB PIECZONY W MUSZTARDZIE

DZIĘKI CAŁONOCNEMU MARYNOWANIU...

Zrazy wieprzowe faszerowane szpinakiem podane z sałatką z selera naciowego.

Dodane przez: Alicja10101992

Zrazy z szynki wieprzowej faszerowane szpinakiem...

Zrazy z szynki wieprzowej faszerowane...

image-06jtufn

Dodane przez: Ewelina Marcin

Kotleciki z pomidorową niespodzianką

Aromatyczne mięsne kuleczki ze...

image-1n62tik

Dodane przez: Agnieszka74

Kurczak curry w mleczku kokosowym

Idealne połączenie dla osób lubiących...

image-192vihh

Dodane przez: JulkaTomeczek

Gołąbki z kapusty włoskiej

Takie gołąbki z kapusty włoskiej...