Gofry z borówkami i jogurtem
Gofry troszeczkę w wersji light. A to dlatego, że zamiast bitej śmietany jest jogurt grecki, co świetnie się sprawdziło. Gofry z jogurtem są przepyszne a dodatek ulubionych owoców sprawia, że smakują obłędnie.
Składniki:
- Składniki:
mąka - 2 i 3/4 szkl.
mleko 3,2% - 2 szkl.
jaja - 2 szt.
olej - 5 łyżek
sól - 1 szczypta
proszek do pieczenia - 1 łyżeczka z górką
cukier - 2 łyżeczki
Dodatkowo:
cukier puder - do posypania
borówki - kilkanaście szt.
jogurt grecki - 3 łyżki
olej - do smarowania gofrownicy
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Gofry z borówkami i jogurtem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Żółtka oddzielić od białek.
2. Żółtka utrzeć z cukrem. Dodać przesianą mąkę z proszkiem, mleko, olej, sól. Zmiksować, aż powstanie gładka masa.
3. Białka ubić na sztywną pianę. Dodać szpatułką do masy. Delikatnie wymieszać, aby piana nie opadła.
4. Gotowe ciasto wylać na rozgrzaną i wysmarowaną olejem gofrownicę.
Gotowe posypać cukrem pudrem.
5. Do rękawa przełożyć jogurt i wycisnąć na gofry wzorki. Ułożyć borówki.
Porady
Najlepiej użyć swoich ulubionych owoców.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze