Frytki z pasternaku
- 35 min
Pasternak to warzywo korzeniowe, podobne do pietruszki, ale jest mniej ostry i lekko słodkawy. Takie frytki bardzo mi zasmakowały, doprawiłam je tylko ziołami i skropiłam lekko olejem (można pominąć).
- 35 min
Składniki:
- 2-3 korzenie pasternaku
chilli w proszku
czosnek granulowany
olej rzepakowy (do skropienia)
sól morska
Wystaw ocenę:
4.48 (153 ocen)
Frytki z pasternaku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Korzenie obierz, pokrój w dosyć grube słupki, posyp chilli, czosnkiem, solą i ułóż na blaszce wyściełanej papierem do pieczenia, skrop lekko olejem. Warzywa piecz ok. 20-25 min. w 190 st. C. Powinny być z wierzchu chrupiące a w środku miękkie.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
PasternakInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze