Francuskie z mozzarellą
- 30 min
Składniki:
- 1 opak. ciasta francuskiego,
mozzarella,
0,5 kg pieczarek,
szpinak,
2 ząbki czosnku,
przyprawy (np. pieprz, sól, przyprawa do pizzy, papryka, zioła prowansalskie)
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiFrancuskie z mozzarellą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Na początek należy obrać, pokroić i przysmażyć pieczarki przyprawiając je solą i pieprzem. Następnie w osobnym naczyniu podsmażamy szpinak dodając do niego 2 ząbki czosnku i przyprawiamy.
- 2. Kroimy mozzarellę na kawałeczki. Otwieramy i rozwijamy ciasto. Posypujemy ciasto przyprawami, kładziemy na to przysmażone pieczarki, szpinak i mozzarellę. Zwijamy ciasto.
- 3. Zwinięte ciasto posypujemy przyprawami, można również posypać np. otartym serem żółtym itp. Nakłuwamy ciasto patyczkiem i wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika. Pieczemy ok. 30 minut.
Porady
Po zwinięciu ciasta, zanim zacznie się je ozdabiać przed włożeniem do piekarnika można posmarować ciasto mlekiem, aby było ''świecące'' po wyjęciu. Proponuję posypywać ciasto przyprawami takimi jak przyprawa do pizzy, zioła prowansalskie, papryka, można też tworzyć własne kompozycje.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mozzarella
Podobne przepisy
Komentarze