Francuska zupa cebulowa a`la Igraszki Losu

  • wyświetlono: 384 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pyszna, aromatyczna, gęsta, cudowna zupa cebulowa z pysznymi serowymi grzankami idealna na obiad i kolację, polecam.

IMG_20190507_064325
  • 90min

Składniki

1-2 łyżki masła
4 cebule
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka tymianku
½ szklanki białego wytrawnego wina
około 1,5 litra domowego bulionu z kurczaka
sól, pieprz
Dodatkowo:
4-6 kromek bagietki
4-6 plasterków żółtego sera
1 ząbek czosnku

Sposób przygotowania przepisu:

Francuska zupa cebulowa a`la Igraszki Losu

  • 1. Masło rozpuszczamy w garnku dodajemy pokrojoną w cienkie plasterki cebulę i smażymy na wolnym ogniu około 30 minut.

    Kiedy cebula zmięknie i delikatnie się zarumieni dodajemy cukier, posiekany czosnek i tymianek i smażymy kolejne 30 minut.

    Do zarumienionej mocno cebuli wlewamy wino i bulion i gotujemy na wolnym ogniu około 45 minut. Bagietkę smarujemy czosnkiem, na każdej kromce kładziemy plasterek sera i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15 minut lub do momentu rozpuszczenia się sera.

    Zupę doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Gotową zupę serwujemy z serowo-czosnkowymi grzankami, smacznego ; )

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sermoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakiz_roznych_stron_swiatacebulagrzankizupaobiadkuchnie światawinokuchnia francuskapysznie

Komentarze

Podobne przepisy

zupa

Dodane przez: blondynkagotuje90

Francuska zupa cebulowa

A od czego lepiej rozpocząć tydzień...

image-21yeoxc

Dodane przez: ScaryCanary

Zupa szparagowa a la ScaryCanary

Pyszna,prosta i efektowna.Teraz...

Zupa a`la gulasz Kasi

Dodane przez: Kajlin

Zupa a`la gulasz Kasi

Powstała przypadkiem gdy nie maiłam...

image-0oicaa2

Dodane przez: SłodkiZapachMalin

zupa paprykowa a`la Wiola

mój zdecydowany FAWORYT wśród zu

Zupa z brukselki "A la Csaki"

Dodane przez: Konto nieaktywne

Zupa z brukselki "A la Csaki"

zupa z brukselki z ziemniakami,...

Zupa cebulowa

Dodane przez: PolskaGotuje

Francuska zupa cebulowa

Cebula to takie wdzięczne warzywo....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE