Pikantna zupa serowa z grzankami czosnkowymi

  • wyświetlono: 1351 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Serowa pyszność pod postacią zupy wyśmienicie pasuje na każdą okazje

Dzarkos
  • 25min

Składniki

2 szklanki bulionu warzywnego
1/2 szklanki mleka
2 topione serki (cheddar)
1/2 szklanki wytrawnego białego wina
sól
pieprz
szczypta gałki muszkatołowej
pietruszka/lubczyk

Grzanki czosnkowe:

Bułka kanapkowa pszenna
Masło
Czosnek/mieszanka ziół prowansalskich

Sposób przygotowania przepisu:

Pikantna zupa serowa z grzankami czosnkowymi

  • 1. Ugotować bulion warzywny (może być z kostki jesli zupa robiona na szybko) lub wykorzystujemy ugotowany bulion z dnia poprzedniego, po czym odmierzamy 2 szklanki.
    Do gotującego się bulionu wlewamy mleko oraz dodajemy serki topione i czekamy aż serki sie rozpuszcząz a konsystencja zupy stanie się jednolita (co chwile mieszając).
  • 2. Doprawiamy solą, pieprzem,gałką muszkatołową uważajac z iloscią gdyż serki już są pikantne.
    Zestawiamy z ognia i wlewamy wino, mieszamy.
  • 3. Przygotoanie grzanek czosnkowych:
    Kroimy bułke na cienkie kromki. W miseczce mieszamy masło z wyciśnietym przez praskę czosnek lub wsypujemy zioła prowansalskie, mieszamy.
    Smarujemy wykoannym masełkiem kromki bułki a następnie kroimy na paski i w poprzek na kostki. Wrzucamy na rozgrzaną patelnie i rumienimy grzanki.
  • 4. Gorącą zupę serową nalewamy do bulionówek/ talerza posypujemy grzankami i posypujemy natką pieteuszki lub lubczykiem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilgrzankibulion warzywnyserek topionyszybki_obiadwino wytrawne

Komentarze

Podobne przepisy

KREM SEROWO-CZOSNKOWY Z GRZANKĄ

Dodane przez: Ostra Na Słodko

KREM SEROWO-CZOSNKOWY Z GRZANKĄ

Dziś mam da Was pyszny krem czosnkowy...

image-0fx3dtl

Dodane przez: joanna1974

Zupa serowa z grzankami

Rozgrzewająca i pożywna zupa w...

zupa

Dodane przez: lemonwilde

Czosnkowa zupa krem z grzankami

Uwielbiam zupy krem, a ta jest...

zupa serowo-porowa

Dodane przez: Klaudia0318

Zupa serowo-porowa z grzankami

Pyszna i bardzo prosta zupa :)...

Zupa cebulowa z serowymi grzankami

Dodane przez: Gaździnka warzy

Zupa cebulowa z serowymi grzankami

Zupa cebulowa z serowymi grzankami

Zupa serowa

Dodane przez: Ola1984

Zupa serowa z grzankami

Jedna z ulubionych zup moich chłopaków....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE