Fit muffinki z kokosem i borówkami

  • wyświetlono: 108 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Od dawna lubię takie połączenie ale w muffinkach tego jeszcze nie próbowałam. Do tego otręby owsiane, mąka pełnoziarnista - nic niezdrowego! Warto spróbować. Zapraszam

annli18
  • 10 porcje
  • 40min
  • Łatwy

Składniki

3 jajka
7 łyżek mąki pełnoziarnistej
150 ml mleka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 łyżki miodu płynnego
6 łyżek wiórek kokosowych
2 łyżki kakao
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
6 łyżek otrębów owsianych
borówki

Sposób przygotowania przepisu:

Fit muffinki z kokosem i borówkami

  • 1. Suche składniki wrzucamy do jednej miski, mieszamy je razem (mąka, wiórki kokosowe, otręby owsiane, proszek do pieczenia, kakao oraz soda).
  • 2. Czas na mokre składniki. Do drugiej miski wbijamy jajka, wlewamy miód płynny oraz mleko. Teraz należy je dobrze wymieszać. Kiedy składniki będą już dobrze połączone możemy je wymieszać z suchymi (suche wsypujemy do mokrych).
  • 3. Na dno papilotów do muffinek wrzucamy borówki. Ja wrzuciłam ok 5-6 do każdego. Następnie zalewamy masą.
    Wkładamy do piekarnika nagrzanego na 180 stopni i pieczemy przez ok. 25 min. Po upływie czasu warto sprawdzić za pomocą patyczka czy są dokładnie upieczone.

Porady

Można polać je polewą czekoladową i posypać dodatkowo kokosem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

coś na słodkomuffinki kokosowefit słodyczefit muffinkifit muffinki kokosowemufiinki z borówkami

Komentarze

Podobne przepisy

image-1mv61ot

Dodane przez: kajtus1234

FIT muffinki z truskawkami i rabarbarem

Idealny i szybki deser, są łatwe...

muffinki z borówkami

Dodane przez: Aghate

Muffinki z borówkami

Przepis pochodzi z książki "1 mix,...

muffinki z borówką

Dodane przez: joanna1974

muffinki z borówką

szybki w robieniu i szybko znikają...

image-2ar91e7

Dodane przez: natalia2004

Czekoladowe muffinki z kokosem

Szybkie i bardzo proste w przygotowaniu.

muffiny

Dodane przez: Konto nieaktywne

Muffinki z kokosem i kruszonką

Tym razem kokosowe z kruszonką...

muffinki z mascarpone i borówkami

Dodane przez: PolskaGotuje

Muffinki z mascarpone i borówkami amerykańskimi

Prawdziwie letni dodatek do mrożonej...

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.