Filo serniczki z owocami
Przepis dnia
Przeurocze mini serniczki otoczone płatkami chrupkiego ciasta filo z dodatkiem świeżych owoców to doskonały deser na lato.
Składniki:
- 250 g mascarpone
1 jajko
1 op. ciasta filo
2 łyżki stopionego masła do posmarowania ciasta i foremki
łyżka cukru z wanilią i kardamonem
łyżka mąki kukurydzianej
Owoce:
truskawki, jagody, maliny, porzeczki, kiwi
Dekoracja:
cukier puder
mięta
PODZIAŁ SKŁADNIKÓW NA POTRZEBY KONKURSU:
1. Składniki podstawowe
250 g mascarpone
1 jajko
Owoce:
truskawki, jagody, maliny, porzeczki, kiwi
2. Składnik podstawowy dodatkowy
1 op. ciasta filo
3. Składniki robocze
2 łyżki stopionego masła do posmarowania ciasta i foremki
łyżka cukru z wanilią i kardamonem
łyżka mąki kukurydzianej
4. Dekoracja:
cukier puder
mięta
Wystaw ocenę:
4.5 (154 ocen)
Filo serniczki z owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajko rozbełtać, wymieszać z mascarpone, mąką kukurydzianą i cukrem. Ciasto filo rozwinąć i pokroić na kwadraty o boku 11cm.
-
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Rolada filo z serem i rodzynkami
Smakuje jak sernik otulony kruchutkimi listkami ciasta. Roladę robi się szybko i jeszcze szybciej znika z talerzyków. polecam :) Do sera dodałam cukier migdałowy dzięki czemu zyskał naprawdę ciekawy smak. Zamiast niego możecie dodać 2 kropelki aromatu migdałowego lub zupełnie go pominąć jeśli nie lubicie.
Mini serniczki z owocami lata
Ostatnie dni sierpnia zwiastują koniec wakacji i zbliżającą się nieuchronnie jesień. I choć słońce nadal mocno grzeje, to poranki są nie co chłodniejsze, dni znacznie krótsze. Na zakończenie tego letniego sezonu przygotowałam małe i skromne sernikowe muffinki wypełnione słodyczą owoców lata - nic więcej...
Komentarze