Filety z kurczaka siekane z czosnkiem i dymką – placuszki

  • wyświetlono: 345 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 1

Dla tych, co mają dość smażonego fileta z kurczaka i chcą go troszkę urozmaicić. Pyszny, szybki i prosty przepis. Filety przygotowane w ten sposób mogą być przekąską (podane z dipem czosnkowym) lub stanowić podstawę obiadu.

AnetaJ
  • 5 porcje
  • 1min

Składniki

2 piersi z kurczaka
100g żółtego sera
1 cebula dymka
2 łyżki posiekanego czosnku niedźwiedziego
2 jajka
2 łyżki majonezu
3 łyżki mąki pszennej
Sól, pieprz
Olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Filety z kurczaka siekane z czosnkiem i dymką – placuszki

  • 1. W misce połączyć jajka, majonez i mąkę, doprawić do smaku. Dobrze wymieszać, aby nie zostawić grudek – powinniśmy uzyskać konsystencję gęstego ciasta na naleśniki, w razie potrzeby dodać więcej mąki. Dodać starty na dużych oczkach tarki żółty ser i drobno posiekaną cebulę dymkę oraz posiekany czosnek niedźwiedzi. Piersi z kurczaka oczyść z kawałków tłuszczu, pokroić w drobną kostkę i również przełożyć do miseczki. Starannie wymieszać. 2/3 objętości powinny stanowić składniki, które dodawaliśmy, a 1/3 samo ciasto.
    Na patelni rozgrzać olej. Nabierając masę łyżką, kłaść na olej i smażyć do zrumienienia. Gdy przyrumienią się z dwóch stron, zdjąć z patelni i odsączyć z tłuszczu na papierowych ręcznikach. Placuszki podawać na gorąco.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w kilka chwilżółty serracuchyszybki obiadplacuszkidymkaczosnek niedźwiedziprosty przepiskotlety siekaneracuchy na słonofilet z drobiuplacuszki wytrawnepiersi kurczaka siekanefilety siekane

Komentarze

Podobne przepisy

Siekane kotlety

Dodane przez: ugotujiprzetestuj

Siekane kotlety z kurczaka

Pierś z kurczaka to składnik bardzo...

Pieczeń z siekanym kurczakiem, pieczarkami i serem

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Pieczeń z siekanym kurczakiem, pieczarkami...

Krucha i szybka w przygotowaniu...

placki

Dodane przez: Kulinarna Chwila

Siekane placuszki z botwinką

Pyszne kotlety z kurczaka z sezonową...

Kotleciki siekane

Dodane przez: ynka

Kotleciki siekane z kurczaka

Danie jest bardzo szybkie, smaczne...

filety

Dodane przez: Jolanta KG

Marynowane i panierowane filety z piersi...

Mięso najpierw zamarynowałam w...

Placuszki z kurczaka z serem i pieczarkami

Dodane przez: quchniakaroli

Placuszki z kurczaka z serem i pieczarkami.

Pyszne placuszki z kurczaka, znikają...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE