Filet z kurczaka w marynacie-pieczony na warzywach

  • wyświetlono: 449 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Fileta zamarynowałam w ciekawej, dość ostrej marynacie i upiekłam w pakuneczkach na warzywach z dodatkiem pietruszki i cytryny. Posiłek został wykonany błyskawicznie i w takim samym tempie znikł z talerzy:)

123
  • 4 porcje
  • 10min
  • Łatwy

Składniki

500 g. mrożonki-Bukiet warzyw
2 filety z kurczaka
Marynata:
2 łyżki jogurtu typu greckiego
3 łyżki sosu z ostrą meksykańską papryczką-Jalapeno
1 łyżka musztardy chrzanowej
1 łyżka przyprawy do mięs
Dodatkowo:
4 plasterki cytryny
4 łyżki posiekanej natki pietruszki
4 kawałki folii aluminiowej
blaszka do pieczenia
zielenina do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

Filet z kurczaka w marynacie-pieczony na warzywach

  • jk1. Fileta myję, osuszam, kroję w paski, posypuję przyprawą do mięs, polewam sosem, jogurtem, musztardą, mieszam, odstawiam do lodówki na godzinę. Warzywa wysypuje na cedzak, pozostawiam by rozmarzły.
  • jk2. Na każdym kawałku folii układam po porcji warzyw, fileta, dodaje po plasterku cytryny, posypuje natką pietruszki, zawijam pakuneczek.
  • jk3. Pakuneczki układam na blasze. Piekę w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez ok. 35-40 minut. Pozostawiam po wyjęciu z piekarnika jeszcze na 10 minut, podaję.

Porady

Tak upieczony filet może być wczesna kolacją:)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mięsoKurczakwarzywaobiadmarynata

Komentarze

Podobne przepisy

Pieczone udka z kurczaka w marynacie jogurtowo-miodowej na ostro

Dodane przez: Di bloguje

Pieczone udka z kurczaka w marynacie jogurtowo-miodowej...

Tak przygotowane udka smakują rewelacyjnie...

karkówka z warzywami

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Karkówka w grillowej marynacie z warzywami...

Gotuję dla dwóch osób ale karkówkę...

Kurczak pieczony w marynacie z cytryny i ziół

Dodane przez: Ola1984

Kurczak pieczony w marynacie cytrynowej z...

To sposób na odmienienie smaku...

Filet zapiekany w warzywach

Dodane przez: czarrna

Filet z kurczaka zapiekany w warzywach

Tak przygotowane filety są niezwykle...

Filet z kurczaka w marynacie z pesto

Dodane przez: RedakcjaPP

Filet z kurczaka w marynacie z pesto

Jako dietetyczka dużą wagę przywiązuje...

udka na grilla

Dodane przez: bpuzio

udka z kurczaka w marynacie na grilla

coś poza kiełbasą na grilla :)

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE