Filet z kurczaka w kratkę
- 30 min
Danie wzorowane na prostej, niemieckiej kuchni,. Zamiast tłustej wieprzowiny użyłam mięsa z kurczaka.
- 30 min
Składniki:
- - 2 filety z kurczaka
- sól, pieprz, sos sojowy
- 5 dużych ziemniaków
- 10 żółtych pomidorków koktajlowych
- szczypiorek
- oliwa
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneFilet z kurczaka w kratkę - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
- Pomidorki pokroić w ćwiartki, przyprawić, polać 2 łyżkami oliwy, posypać szczypiorkiem.
- Filety naciąć w kratkę, uważać aby nie przeciąć na wylot, przyprawić solą i pieprzem. Obsmażyć na mocno rozgrzanej oliwie, najpierw stroną naciętą aż kratka się otworzy. Podlać wodą, dodać 2 łyżki sosu sojowego i poddusić 5 minut.
- Na talerzu ułożyć filet z kurczaka, kulki ziemniaczane i sałatkę z pomidorów.
Porady
Zamiast kulek ziemniaczanych mozna podawać z kulkami z puree ziemniaczanego, nakładanym na talerz łyżką do lodów.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze