Filet z kurczaka pieczony w śmietanie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Filet podzielić na cztery porcje , posypać przyprawą ziołową i ułożyć w naczyniu żaroodpornym.
2.Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na oleju. Dodać marchewkę i pietruszkę starte na tarce o dużych oczkach i chwilę razem smażyć. Zdjąć z ognia i dodać curry i zioła prowansalskie.
3.Do warzyw z ziołami dodać śmietanę, doprawić pieprzem i solą do smaku i dobrze podgrzać.
4.Zalać filety, wstawić do piekarnika i piec 35 min. w temp. 200 *C.
Komentarze