Filet z kapustą oraz papryką

0 (0 ocen)

  • 30 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Chwilka roboty a jakie to pyszne. Wyjątkowo smaczny obiad, który zaskoczy Cię, fantastycznym i niepowtarzalnym smakiem. Potrawa ta skrywa w sobie moc wielką, którą doceni każdy głodomór. Pozwól, że pokażę Ci jak zrobić gastronomiczne cudo, które sprawi, że każdy poprosi o dokładkę.

  • 30 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Składniki na marynatę:
    • 300 g fileta z kurczaka
    • 10 g oleju
    • 1 łyżeczka papryki słodkiej
    • ½ łyżeczki pieprzu
    • ¼ łyżeczki soli
    Składniki na sos:
    • 80 g śmietany 12 %
    • ¼ łyżeczki soli
    • Szczypta pieprzu
    • 10 g pietruszki ( same listki)
    Składniki pozostałe:
    • 200 g cebuli
    • 1 ząbek czosnku
    • 20 g oleju
    • 350 g kapusty kiszonej
    • 1 listek laurowy
    • 2 owoce jałowca
    • 1 papryka czerwona
    • 1 pomidor
    • 1 łyżeczka tymianku
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania z kurczaka

Filet z kapustą oraz papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • mięso 1. Mięso myje, osuszam, usuwam błonki i kroję w małe plastry. Do mięsa dodaję olej, paprykę sodką, pieprz oraz sól. Dokładnie mieszam i smażę na rozgrzanym oleju z każdej strony.
  • sos 2. Cebulę oraz czosnek obieram, drobno kroję i smażę na rozgrzanym oleju.
    Do cebuli dodaję pokrojoną drobno kapustę kiszoną, liść laurowy, owoce jałowca, umytą, obraną z nasion i pokrojoną w drobne paseczki paprykę oraz pokrojonego pomidora w kostkę. Smażę mieszając około 10 minut.
    Śmietanę doprawiam pieprzem oraz solą i łączę z drobno pokrojoną pietruszkę i następnie wlewam do kapusty, dwie minutki gotuję.
  • danie 3. Warzywa łączę mięsem.
    Gotowe.
    Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Filet z kurczaka Kapusta kiszona

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować