FAWORKI KARNAWAŁOWE / CHRUST

  • wyświetlono: 923 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Przepyszne, chrupiące „ciasteczka„, które najczęściej smażone są w okresie karnawału i na Tłusty Czwartek.Obsypane cukrem pudrem dostarczają nam miliona kalorii, ale od czasu do czasu taka dawka słodyczy nie zaszkodzi.Zwłaszcza wtedy, kiedy jest szansa spalić wszystko na dyskotekowym parkiecie!

22885967_1490006861084357_6603409112411166891_n
  • 30min

Składniki


SKŁADNIKI:

* mąka pszenna – ok. 1,5 szklanki
* spirytus – 1 łyżka
* żółtka – 2 szt
* śmietana kwaśna 18 % – 100 g
* sól – 1 szczypta
* smalec / olej do smażenia – ok. 250 g

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

FAWORKI KARNAWAŁOWE / CHRUST

  • 1. SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

    Mąkę mieszamy ze śmietaną ( siekając nożem ).

    Dodajemy żółtka , spirytus i szczyptę soli, dokładnie wyrabiamy ( jeśli będzie się kleiło , podsypujemy mąką ).

    Wyrobione ciasto tłuczemy wałkiem przez kilka minut , składając co chwilę na pół i przykrywamy pieluchą lub ściereczką i odstawiamy na ok. 10 – 15 minut.

    Rozwałkowujemy na cieniutki placek, kroimy nożem lub radełkiem na paski szerokości ok. 2,5 cm cm i długości ok. 12 cm.

    Każdy pasek nacinamy wzdłuż w środku i przewijamy przez dziurkę.

    Smalec rozgrzewamy w garnku bardzo mocno i wrzucamy po kilka faworków, smażąc na złoty kolor.

    Odsączamy na papierowym ręczniku.

    Posypujemy obficie cukrem pudrem!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciesezonowe_przysmakiszkola_babciprzekąskichrustFaworkikarnawał
 

Komentarze

Podobne przepisy

Faworki czyli chrust

Dodane przez: Anyzkowo

Faworki czyli chrust

Macie sprawdzony przepis na faworki...

image-0u034xc

Dodane przez: aliss06

Chrust, czyli faworki pieczone

Chrust, faworki jak kto woli ważne...

Faworki

Dodane przez: 2milutka

Karnawałowe faworki

Cieniutkie chrupiące ciasteczka...

FAWORKI - CHRUST

Dodane przez: AnetaStepien

FAWORKI - CHRUST

NA KARNAWAŁ

Faworki

Dodane przez: smak i uczucie

Faworki lub chrusty

karnawałowe chrusty

Chrust albo faworki

Dodane przez: anemon

Chrust albo faworki

Przepis pochodzi ze starej "Kuchni...